蕎麦屋こないだ帰省したとき、山本屋本店に行って来ました。 帰省したときにはいつも真面目な蕎麦屋をローテーションして巡ってまして、今のとこ「山本屋」を巡っています。 今回も山本屋でした。 山本屋、相変わらず美味しいです、最高! やっぱ蕎麦は山形です、帰るたびに痛感します。 東京にも蕎麦屋はあるといえばあるんですが、東京の場合は「蕎麦屋」というより「ソバ屋」です 実は山本屋の生蕎麦は通販で取り寄せて、家でちょこちょこ食べたりしてるんですが、もちろんそんじょそこらの蕎麦よりも美味いものの、どうしても素人が茹でるので、茹で具合が完璧じゃないような気がしてならないのです そうです、取り寄せて家で食べれば食べるほど本店の味が恋しくなるばかり、これは名店お取り寄せの罠なのかもしれませんね。 そんな罠にはまりつつある蕎麦がつい最近また一つ。ご存じ「讃岐屋」です。 実はここ、私一度も行ったことないのです。 通販でさらしな蕎麦を買ったんですが、いやぁ~、旨い!!つゆがちょっと特別? 讃岐屋は唯一東京にも店舗があるんですが、場所は霞ヶ関、しかも新霞ヶ関ビル内。 一般人が行く場所じゃないっす。 というわけで、今度帰省するときは讃岐屋へ行って、ローテーションに追加するか考えます!
by abluuor
| 2014-01-25 20:36
| 生活
|
by abluuor カテゴリ
以前の記事
最新の記事
タグ
サイト集
その他のジャンル
ブログジャンル
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||